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HSSC ITI Instructor Paper Official Answer Key – 11 Dec 2021 Shift – 1

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Q61. ‘स्वाधीन ‘ का सही विलोम शब्द चुनिए ।
(A) मुक्क
(B) स्वतंत्र
(C) पराधीन
(D) इनमें से कोई भी नहीं

Q62. ‘शरणागत’ कौन-से समास का उदाहरण है ?
(A) द्वंद्व
(B) बहुव्रीहि
(C) तत्पुरुष
(D) अव्यवीमाव

Q63. संतोष’ शब्द में कौन-सा उपसर्ग है ?
(A) सम्
(B) स
(C) संत
(D) इनमें से कोई भी नहीं

Q64 ईश्वर में विश्वास रखने वाला’ – इस शब्द समूह के लिए एक शब्द बताइये।
(A) भक्त
(B) नास्तिक
(C) श्रद्धावान
(D) आस्तिक

Q65. ‘दूर के ढोल सुहावने’ कहावत का अर्थ बताइये ।
(A) आनंद मग्न हो जाना
(B) झूम-झूम कर नृत्य करना
(C) खुशियाँ मनाना
(D) दूर की बात अच्छी लगना

Q66. निम्नलिखित में से ‘अक्षि’ शब्द का तद्भव शब्द बताइये :
(A) अक्स
(B) आँख
(C) अक्ष
(D) अकसर

Q67. ‘आँख’ शब्द का पर्यायवाची बताइए।
(A) अक्स
(B) नजरिया
(C) लोचन
(D) इनमें से कोई भी नहीं

Q68. Which of the following software is customised application software?
(A) Device Drivers
(B) Payroll software
(C) Utilities
(D) None of these
निम्न में से कौन सा सॉफ्टवेयर कस्टमाइज एप्लीकेशन सॉफ्टवेयर है ?
(A) डिवाइस ड्राइवर्स
(B) पेरोल सॉफ्टवेयर
(C) यूटिलिटीज़
(D) इनमें से कोई नहीं

Q69. The functions of any operating system are:
(A) Input / Output Management
(B) Process Management
(C) File system Management
(D) All of these
किसी भी प्रचालन तंत्र के प्रकार्य हैं
(A) निवेश/निर्गम प्रबंधन
(B) प्रक्रम प्रबंधन
(C) फाइल तंत्र प्रबंधन
(D) यह सभी

Q70. The file extension of a word document is
एक वर्ड डॉक्यूमेन्ट का फाइल एक्सटेंशन है
(A) .xlsx
(B) .docx
(C) .ppt
(D) .pptx

Q71 Shortcut key to open Find and Replace tab In MS Word:
MS Word में फाइंड एण्ड रिप्लेस टैब को खोलने की शॉर्टकट की है :
(A) CTRL + A
(B) CTRL + R
(C) CTRL+ F
(D) CTRL+ G

Q72. Gouter is
(A) A light meal
(B) A heavy meal
(C) A dish
(D) An equipment
गाउटर है
(A) एक हलका भोजन
(B) एक भारी भोजन
(C) एक डिश
(D) एक उपकरण

Q73. Which of the following is an example of secondary catering establishment?
(A) Fine dining restaurant
(B) Bar
(C) Pub
(D) Hospital Canteen
निम्न में से कौन गौण खानपान प्रतिष्ठान का एक उदाहरण है ?
(A) बढ़िया भोजन रेस्तरां
(B) बार
(C) पव
(D) अस्पताल कैटीन

Q74. Noilly Prat is related with
(A) Drink
(B) Food
(C) Place
(D) Grapes
नॉइली प्रैट का संबंध किससे है?
(A) पेय
(B) भोजन
(C) जगह
(D) अंगूर

Q75. Room Service is part of
(A) Front office
(B) House Keeping
(C) Mini-Bar
(D) F & B Department
रूम सर्विस किसका हिस्सा है ?
(A) फ्रंट ऑफिस
(B) हाउस फीपिंग
(C) गिनी बार
(D) F& B विभाग

Q76. Kapok is related with
(A) Bed
(B) Bathroom
(C) Lobby
(D) Carpet
कपोक किससे संबंधित है
(A) बिस्तर
(B) स्नानघर
(C) लॉबी
(D) कालीन

Q77. Which one of the following statements is incorrect?
(A) Brassica is a tuber.
(B) Apple is a tropical fruit.
(C) Okra belongs to pods & seeds.
(D) Chlorophyll is green in color.
निम्नलिखित में से कौन सा कधन गलत है ?
(A) ब्रेसिका एक कंद है।
(B) सेब एक उष्णकटिबंधी फल है।
(C) भिंडी फली और बीजों से संबंधित है।
(D) क्लोरोफिल हरे रंग का होता है।

Q78. Basting is a method used while
(A) Frying
(B) Roasting
(C) Boiling
(D) Baking
बस्टिंग एक विधि है जिसका उपयोग इसके दौरान किया जाता है :
(A) तलना
(B) भूनना
(C) उबालना
(D) सेंकना

Q79. An ideal temperature range of bread roll cooking is
(A) 180-200 degree C
(B) 200-220 degree C
(C) 150-187 degree C
(D) 190-220 degree C
ब्रेड रोल पकाने की एक आदर्श तापमान रेंज है
(A) 180-200 डिग्री C
(B) 200-220 डिग्री C
(C) 150-187 डिग्री C
(D) 190-220 डिग्री C

Q80. Which of the following fire starts with oil?
(A) Class A
(B) Class B
(C) Class C
(D) Class D
निम्नलिखित में से कौन सी आग तेल से शुरू होती है ?
(A) वर्ग ए
(B) वर्ग बी
(C) वर्ग सी
(D) वर्ग डी


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